O projeto do Hotel Monverde nasceu entre os bagos e vinhedos da Quinta da Lixa, entre conversas, as inspirações e aspirações. Inicialmente seria “uma casa grande” para os amigos do vinho, mas com o decurso do tempo, e pedra sob pedra, foi crescendo, ganhou raízes e tornou-se uma “coisa séria”.
Amarante é uma cidade se ergue entre a lindíssima Serra do Marão e o Rio Tâmega. Aqui, podem apreciar majestosas paisagens naturais, que impressionam quem visita a cidade. A Ponte de S. Gonçalo, situada no coração da cidade é uma memória da heróica resistência da população às forças de Napoleão que, em inícios do séc. XIX, invadiram Portugal. Os famosos doces de Amarante são fáceis de encontrar nas pastelarias da região. No 1º Sábado de Junho realiza-se uma festa em honra de São Gonçalo, a quem as mulheres solteiras recorrem para encontrar marido. É imprescindível dar um passeio pela Serra do Marão para contemplar a paisagem.
O conceito dos quartos passa essencialmente pela integração de cada um na ideia global do hotel, que é a de ligar o alojamento, à exploração e produção vinícola, promovendo-se o contacto direto com o património cultural e paisagístico da envolvente. Os quartos são amplos e de linguagem despretensiosa, resultando em espaços de charme onde a estética contemporânea privilegiou o conforto, num ambiente de calma e intimidade.
Classic Room
Os Classic Rooms localizam-se nas antigas instalações da quinta, totalmente recuperados mas mantendo a tradicional parede de pedra. Com acesso para o exterior diretamente para as vinhas.
Encontram-se totalmente equipados com espaçosas casas de banho, secador de cabelo, balança e chuveiro, roupão, chinelos bem como com serviço de chá e café.
Prestige Room
Os Prestige Rooms localizam-se nos edifícios reservados a alojamento. Os quartos do piso térreo têm acesso direto às vinhas. Totalmente equipados com espaçosas casas de banho, secador de cabelo, roupão, chinelos, balança e chuveiro bem como com serviço de chá e café.
Os Prestige Rooms estão equipados com as seguintes comodidades:
Charming Room
Os Charming Rooms são espaçosos e com área dedicada a banheira com luz natural. Encontram-se totalmente equipados com espaçosas casas de banho, secador de cabelo, balança, roupão, chinelos e chuveiro, bem como com serviço de chá e café.
Os Charming Rooms estão equipados com as seguintes comodidades:
Vineyards Experience Room
Os Vineyards Experience Rooms são espaçosos, localizados no piso superior e com uma varanda privada com excelentes vistas para a vinha e paisagem envolvente. Totalmente equipados com espaçosas casas de banho, secador de cabelo, balança e chuveiro, robe, serviço de chá e café.
Os Charming Rooms estão equipados com as seguintes comodidades:
Suite Familiar
O Hotel dispõe de 2 Suites Familiares. A Suite 1, “O Alpendre”, localiza-se num edifício independente e dispõe de dois pisos. No piso inferior tem sala de estar com kitchenette equipada, e no piso superior localiza-se o quarto com varanda privada e vista privilegiada para a vinha de Casta Arinto. A Suite ,2 “Suite Avesso”, localizada no 1º piso da recém-recuperada Adega Experimental , distingue-se por dispor de sala de estar e quarto, podendo as 2 zonas serem dividas através de uma porta, criando assim 2 espaços independentes. Possui ainda closet e enoteca privativa, distribuída por uma área de 62 m2 e vista para a vinha do Avesso. São quartos confortáveis, com um ambiente moderno e de design contemporâneo que oferecem uma sensação de tranquilidade e bem-estar.
As Familiar Suites estão equipados com as seguintes comodidades:
Wine Experience Suite
A Wine Experience Suite é exclusiva e localiza-se num edifício independente e dispõe de uma piscina, lareira e uma estonteante vista panorâmica para as vinhas. Possui uma Enoteca e chuveiro exterior. Totalmente equipadas com espaçosas casas de banho, secador de cabelo, balança e chuveiro, robe, serviço de chá e café.
As Wine Experience Suites estão equipados com as seguintes comodidades:
Permita-se surpreender pelo universo da gastronomia portuguesa. Uma Cozinha onde impera a fusão harmoniosa dos produtos da região, intensa de sabores e experiências, inevitavelmente comandada por uma carta de vinhos de excelência. Com o Chef Carlos Silva ao comando, para além das propostas à carta, os visitantes podem também escolher o menu sugestão do chefe ou o multifacetado menu degustação, que se posiciona como um verdadeiro despertar de sentidos. Em qualquer que seja o caso, os sabores das vinhas da Quinta da Lixa e a herança gastronómica da cozinha tradicional portuguesa vão pontuar em todos os detalhes. Com o ímpeto de manter as raízes tradicionais da região, as criações gastronómicas com a assinatura do Chef Carlos Silva oferecem sensações únicas e paladares diferenciados. O Chef Carlos Silva procurou enquadrar-se na cultura da região, uma das mais ricas de Portugal ao nível gastronómico, e dando uma nova roupagem, apresenta pratos leves e coloridos, aliando os produtos frescos da Quinta da Lixa aos sabores de sempre.
PROGRAMA INCLUI
Deixe-se conduzir pelos sentidos. Entre num universo de frescura, leveza e requinte. A Quinta da Lixa é resultado de uma paixão cultivada desde sempre pela família Meireles pelo Vinhos Verdes. Monverde é a oportunidade de partilhar com todos os nossos visitantes, os nossos saberes e sabores. Aceite o nosso convite e embarque numa experiência gratificante de conhecer a história do vinho, assim como o seu percurso na produção desde a vindima até ao produto final, passando pela apanha da uva e pela prova dos vinhos, algo que poderá experienciar connosco. A todo este processo, acrescentamos experiências únicas como refeições temáticas, atividades no exterior, observação da fauna selvagem, cursos e visitas, sempre acompanhados pela paisagem maravilhosa que a vinha nos oferece. Disfrute da experiência, ou quem sabe, apaixone-se pelo Vinho Verde.
PROGRAMA INCLUI
Adora passear de bicicleta? Venha conosco conhecer a nossa propriedade a seguir ao almoço, ou conhecer a serra do seixoso numa jornada mais profissional. Dois trilhos: Trilho Quinta de Sanguinhedo e Trilho Serra do Seixoso.
Unfortunately, there are no special offers available at present.
O Monverde é um reflexo do que é hoje a Quinta da Lixa e da paixão pelo vinho e pelo que a natureza nos dá...
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